Linn Jonasson

Torksk med broccoli
Idag improviserade jag ihop en maträtt som faktiskt blev riktigt god! Den ser inte så aptitlig ut på bilden då den har åkt i en matlåda till jobbet, men den var kanon. 


Broccoli i valfri mängd
2 dl milda matlagningsgrädde 4%
1 dl Creamfraiche (Jag hade 34%)
Salt
Citronpeppar
Saften av en citron 
Torsk

Blanda alla ingredienser utom torsk och broccoli, lägg torken i en ugnsform och häll blandningen över, in i ugnen på 175 grader i ca 20 min. Koka broccolin.